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橙汁生產(chǎn)線上水浴式殺菌機(jī)發(fā)揮了很大的作用

發(fā)布時(shí)間:2021-03-16瀏覽次數(shù):752

      橙汁生產(chǎn)線是這些年來(lái)非常常見(jiàn)的一種了,因?yàn)槌戎孟窀鞣N場(chǎng)合都很受歡迎,例如宴請(qǐng)、節(jié)日送禮、走親訪友、各大餐廳等家庭中算是日常飲品了,因?yàn)槌戎缓芏嗑S生素,價(jià)格也不高,所以是大眾飲品中非常受歡迎的。那么在橙汁生產(chǎn)線中,有很多的水果處理設(shè)備,例如水果清洗機(jī)、水果破碎機(jī)、水果榨汁機(jī)、水果預(yù)煮機(jī)、水果殺菌機(jī)等等。今天我們要說(shuō)的就是水浴式滅菌機(jī)在橙汁生產(chǎn)線上的重要作用。


  水浴式滅菌機(jī)由機(jī)體、機(jī)蓋、敞開(kāi)設(shè)備、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖設(shè)備、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。機(jī)蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封牢靠,使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料歡騰時(shí)間短、加熱溫度簡(jiǎn)單操控等特色。滅菌機(jī)主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!

  水浴式滅菌機(jī)特色:
  1、熱水貯存在上罐,產(chǎn)品升溫階段非常迅速。
  2、c底被水浸沒(méi),溫度能從滲透到產(chǎn)品中。
  3、整個(gè)過(guò)程中避免了產(chǎn)品與空氣接觸,釜內(nèi)不存在空氣冷團(tuán),優(yōu)化的循環(huán)水系統(tǒng),確保釜內(nèi)熱分布均勻。
  4、麻醬雞蛋滅菌釜通過(guò)操控蒸汽的進(jìn)出來(lái)操控反壓力,避免了壓力峰值,大大降低了包裝材料的損壞。
  5、平滑溫和但快速的冷卻,避免了產(chǎn)品的熱沖擊和蒸煮異味的發(fā)生。
  6、水浴式滅菌機(jī)升溫時(shí),熱量以快的速度滲透到產(chǎn)品,確保到達(dá)所需要的滅菌效果,快的到達(dá)所需的F值。
  7、由于旋轉(zhuǎn)強(qiáng)迫對(duì)流,包裝內(nèi)部不存在冷點(diǎn),相同適合于粘度較高的產(chǎn)品。
  8、產(chǎn)品悉數(shù)被水浸沒(méi)發(fā)生浮力,大大減輕了產(chǎn)品包裝的摩擦與碰撞。
  9、加熱過(guò)程中旋轉(zhuǎn)攪拌產(chǎn)品,避免包裝物溫度過(guò)高,避免損壞容器和外層產(chǎn)品的過(guò)度蒸煮,避免產(chǎn)品在加熱過(guò)程中的分層、沉淀現(xiàn)象。
  10、能確保有理想的傳熱效果,高溫短時(shí)間的滅菌能提率,處理更多的產(chǎn)品。

標(biāo)簽: 橙汁生產(chǎn)線