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BM-108A萬能切角機(四角)
概述:馬鈴薯、紅蘿卜、姜、竹筍、番薯、芋類、高麗菜、洋蔥、瓜類等均可切成塊狀、長方形。
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18961099766詳細信息
規(guī) 格 說 明
規(guī) 格 |
重量 |
電源 |
電力 |
現(xiàn)有數(shù) |
水量 L/H |
|||
L |
W |
H |
(kg) |
(v3?) |
(HP) |
數(shù)量 |
電力總和(HP) |
(kg) |
840 |
640 |
1270 |
116 |
380 |
1 |
1 |
1 |
100 |
萬能切角機零件說明
機器設備操作程序表
設備名稱:萬能切角機 |
開機步驟: 1. 清除入料口內(nèi)的雜物。 2. 選擇配合待切物料尺寸之刀具。 3. 打開水管,先用水使刀片潤滑。 4. 打開電源開關(guān)。 5. 將待切物料放入。 |
關(guān)機步驟: 1. 將水投入料口運轉(zhuǎn)清洗。 2. 關(guān)閉電源開關(guān)。 |
注意事項
1. 檢查入料口內(nèi)有無雜物。
2. 檢查刀片是否損壞。
3. 圓刀是否固定好。
4. 安全蓋是否蓋好。
5. 安全開關(guān)是否失靈。
6. 啟動開關(guān)是否損壞。
7. 馬達啟動是否正常。
8. 腳架是否固定好。
清洗方法
機器設備保養(yǎng)事項
設備名稱:萬能切角機 |
1. 檢查安全開關(guān)及啟動開關(guān)是否失靈。 (M 保養(yǎng)) 2. 檢查入料口及出料口是否堵塞。 (D 保養(yǎng)) 3. 檢查馬達電線是否有破損。 (W 保養(yǎng)) 4. 檢查各螺絲是否松脫。 (M 保養(yǎng)) 5. 刀片需常研磨。 (M 保養(yǎng)) 6. 檢查傳動皮帶松緊度。 (M 保養(yǎng)) 8.檢查鏈條及傳動齒輪,并應定期加油保養(yǎng)。 (M 保養(yǎng))
D 保養(yǎng):日保養(yǎng) W 保養(yǎng):周保養(yǎng) M 保養(yǎng):月保養(yǎng) |
故障排除
失常故障 |
可能原因 |
排除方式 |
切菜無出料 |
食品太大卡住、出料口堵塞、刀片卡料。 |
清除出口,檢查刀片,將食品切成小塊狀后再放入。 |
無法起動 |
開關(guān)損害、安全開關(guān)無接觸到、馬達線脫落或損壞。 |
固定馬達線,更換馬達或開關(guān)。 |
食品切出不平均 |
刀片損壞。 |
應更換刀片。 |
技術(shù)參數(shù):
尺 寸:885*660*1280(mm)
電 壓:380V
功 率:0.75kw
機器重量:凈重80kg毛重120kg
產(chǎn) 量:300-1000kg/h
配 件:3-20mm刀組一組
(含片刀.刮扳.圓刀.砍刀共四件)
產(chǎn)品用途:
馬鈴薯、紅蘿卜、姜、竹筍、番薯、芋類、高麗菜、洋蔥、瓜類等均可切成塊狀、長方形。
產(chǎn)品特點:
1.將球莖類加工切丁處理,適合冷凍加工人員或食品加工廠使用。
2.機臺骨架均為SUS304耐酸、耐堿。
3.特殊材質(zhì)圓刀及斬刀片組,刀鋒利、壽命長、更耐使用。
4.圓盤外殼大刀厚度,更隨機任意調(diào)整需要尺度。
5.成品尺寸(圓刀組)(斬刀組)可應客戶要求,更換簡單快速。
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