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BM-110萬能細切機
概述：本機附有多動輪及安全開關(guān)設置，不占用空間，產(chǎn)品粗細度可隨客戶需求，操作簡單是食品加工業(yè)必備利器。
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18961099766詳細信息
規(guī)格說明
|
規(guī)格 |
重量 |
電源 |
電力 |
現(xiàn)有數(shù) |
水量L/H |
|||
|
L |
W
|
H
|
(kg) |
(v1?) |
(HP) |
數(shù)量 |
電力總和 (HP)
|
(kg) |
|
770 |
600 |
800 |
96 |
220 |
1/2 |
1 |
1/2HP |
50 |
可細切，粗、細可任意控制。
適合：包子，餃子，素食，肉卷，漢堡，西餐業(yè)等。
萬能細切機零件說明
機械設備操作程序表
開機步驟：
1. 掀開蓋子將轉(zhuǎn)盤內(nèi)雜物清除。
2. 將插頭插入電源。
3. 打開電源開關(guān)。
4. 將菜料投入轉(zhuǎn)盤內(nèi)作業(yè)。
關(guān)機步驟：
1. 關(guān)閉電源開關(guān)。
2. 用水清洗轉(zhuǎn)盤，請勿直接清洗開關(guān)及刀片軸芯。
3. 清洗完后必須將轉(zhuǎn)盤擦干。
注意事項
1. 盤內(nèi)不可放置阻礙物。1. 關(guān)閉電源開關(guān)。
2. 用水清洗轉(zhuǎn)盤，請勿直接清洗開關(guān)及刀片軸芯。
3. 清洗完后必須將轉(zhuǎn)盤擦干。
2. 手部切勿伸入蓋子內(nèi)。
3. 作業(yè)中物品如溢滿１分高，微動開關(guān)自動停止然后將把手往下輕壓，即可恢復正常操作。
4. 停止使用時將插頭拔出?！ ?/span>
5. 刀片不可直接碰撞到硬物。
6. 轉(zhuǎn)盤不可撞到硬物或墻壁，預防變形及刀片受損。
萬能細切機操作說明
清洗方法
機器設備保養(yǎng)事項表
|
設備名稱：萬能細切機 |
|
1. 檢查安全開關(guān)是否有反應。 （D 保養(yǎng)） 2. 轉(zhuǎn)盤與防護蓋是否有摩擦，需調(diào)整間隙。（D 保養(yǎng)） 3. 開關(guān)是否有漏電，馬達電線是否有破損。（W保養(yǎng)） 4. 檢查刀片軸承有無異聲。 （W 保養(yǎng)） 5. 刀片需常研磨。 （W 保養(yǎng)） 6. 馬達需檢查是否有起動不順，需換里面的起動片。 （M 保養(yǎng)） 7. 馬達皮帶檢查松緊。 （M 保養(yǎng)） 8. 減速箱是否有異聲。 （M 保養(yǎng)）
D 保養(yǎng)：日保養(yǎng) W保養(yǎng)：周保養(yǎng) M 保養(yǎng)：月保養(yǎng) A 保養(yǎng)：年保養(yǎng) |
故障排除
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失常故障 |
可能原因 |
排除方式 |
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機械不走 |
電源線斷掉，安全開關(guān)無接觸到，起動片不靈活 |
更換電源線，把蓋子蓋好，換掉馬達起動片 |
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刀軸芯異常 |
刀片晃動 |
更換軸承油封 |
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馬達起動異常 |
馬達電線之起動片故障 |
更換電線起動片 |
技術(shù)參數(shù)：
尺 寸：770*600*800(mm)
電 壓：220V 50HZ
產(chǎn) 量：6L/次
機器重量：凈重96kg毛重140kg
功 率：0.75KW
主要用途：
適用于包子、餃子、素食、肉卷、漢堡、西餐業(yè)等。
功能特點：
本機附有多動輪及安全開關(guān)設置，不占用空間，產(chǎn)品粗細度可隨客戶需求，操作簡單是食品加工業(yè)必備利器。
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標簽： 萬能細切機
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