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MK-104海苔卷切片落地型

概述:本機(jī)采用不銹鋼制,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),精心設(shè)計,拆卸重組簡易,清洗容易,沒殘渣存留衛(wèi)生的煩惱。

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詳細(xì)信息

海苔卷切片機(jī)零件說明






注意事項

1. 開機(jī)前請先將刀片清絜干凈,并擦上一點(diǎn)食物油。
2. 查看所要切的海苔卷大小,并調(diào)整升降壓板至所需的高度。
3. 必須注意開關(guān)的位置,若是開啟自動開關(guān),則切完后一定要將開關(guān)關(guān)起來,預(yù)防危險。
4. 必須注意海苔切片推粘板旁邊的鐵片縫間是否塞滿雜物,使得鐵片擴(kuò)大,應(yīng)馬上清除,以免操作時不順。
5. 每日工作完畢后,必須將刀框升降軸清干凈,且擦上一點(diǎn)潤滑油,以便刀割時順暢。
6. 每星期必須檢查機(jī)架內(nèi)是否有雜物,并查看是否有老鼠、蟑螂之類,需清除干凈。因為老鼠會破壞電線及開關(guān),因而產(chǎn)生火花,較容易發(fā)生危險,必須特別注意。
7. 機(jī)架輪子必須一個月加一次油,預(yù)防卡死。

海苔卷切片機(jī)操作說明


刀片更換方法





清洗方法


機(jī)器設(shè)備保養(yǎng)事項

設(shè)備名稱:海苔卷切片機(jī)


1.  檢查刀框固定螺絲是否鎖緊。      D保養(yǎng))

2.  升降軸需定期加油保養(yǎng)。            M保養(yǎng))

3.  檢查泵浦固定螺絲是否鎖緊。     D保養(yǎng))

4.  檢查油位并定期加油。                M保養(yǎng))

5.  檢查電線是否破損。                   W保養(yǎng))

6.  檢查皮帶松緊度。                       M保養(yǎng))

7.  定期研磨刀片。                          W保養(yǎng))

8.  檢查刀片松緊螺絲是否鎖緊。     D保養(yǎng))

9.  刀框升降滑輪需定期加耐磨黃油。M保養(yǎng))


             D 保養(yǎng):日保養(yǎng)

             W保養(yǎng):周保養(yǎng)

             保養(yǎng)月保養(yǎng)

            




技術(shù)參數(shù):

尺   寸:680*320*1000mm)

  壓:220V

  率:0.375Kw

海苔尺寸:190*210(mm)

切片成品規(guī)格:9刀8片式(訂制品)

產(chǎn)   量:200-300條/H

主要用途:

適用于壽司店。

功能特點(diǎn):

本機(jī)采用不銹鋼制,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),精心設(shè)計,拆卸重組簡易,清洗容易,沒殘渣存留衛(wèi)生的煩惱。




標(biāo)簽: 海苔卷切片落地型
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