使用本機(jī)加工果脯，具有效率高，質(zhì)量好，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等優(yōu)點(diǎn)，采用真空制脯工藝，縮短了加工周期。本機(jī)生產(chǎn)出的果脯具有原水果的色香味和高透明度，由于在密封餓不銹鋼罐內(nèi)進(jìn)行生產(chǎn)，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。本罐實(shí)為果脯和醬菜生產(chǎn)所必須之設(shè)備。 
用途 
　　真空漬滲罐主要用于各種果脯的加工，腌菜和浸泡中藥材等，縮短了浸漬時間。 
　　本機(jī)還適用于水的糖、鹽、中藥劑浸漬物料，功能可抽真空、加熱和加壓，還可以進(jìn)行快速冷卻。 
    ○罐體容積：0.55m3；                         ○ 蒸汽加熱物料溫度：80℃； 
    ○罐內(nèi)氣壓：0.39Mpa；                       ○夾層氣壓：0.196Mpa； 
    ○料筐容積：0.1m3x3只=0.30m3；       ○整機(jī)重量：1205kg； 
    ○水力噴射泵：100L；                         ○噴射泵：SPB-100kg； 
    ○真空度：650-720mmHg；                 ○抽氣量： 22kg/h； 
    ○帶罐啟動時間：3～５分鐘；              ○離心泵：WSB20-25； 
    ○流量：20m3/h；                              ○揚(yáng)程：25ｍ/Ｈ； 
    ○電機(jī)：Y100L-2；                             ○功率：3kw; 
    ○轉(zhuǎn)數(shù)：2890r/min；                          ○水箱容積：1.5m3;
產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于超市、賓館、餐飲、休閑、娛樂、醫(yī)院、教育等場所。