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中央廚房設(shè)備
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聯(lián)系人:劉先生
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地址:江蘇省靖江市建安路18號
BM-650D落地式松肉斷筋機
概述:1.使用于不帶骨里肌,各類肉排嫩化,輾壓,代替手工拍打。 2.一層松肉,一層斷筋,根據(jù)不同肉類自由選擇。
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18961099766詳細信息
規(guī) 格 說 明
機械尺寸:410*510*920mm
電壓:380V
功率:2.25KW 3相
重量:80KG
產(chǎn)量:600G/H
開機前步驟
檢查壓輪內(nèi)有無異物調(diào)整壓輪、放入相關(guān)配件模具
蓋上防護蓋
接通電源
完成開機程序
清洗流程
1.打開防護罩
2.取出模具和滑板清洗
3.使用清水將雜物清除
4.關(guān)閉電源使設(shè)備停止運作
5.使用清潔刷具刷洗壓輪(務(wù)必確認設(shè)備停止運轉(zhuǎn),避免發(fā)生人員受傷)
2.齒輪鏈條定期加油
使用前必將防護罩蓋
設(shè)備運轉(zhuǎn)中誤將手或其它硬物放入以免損壞設(shè)備
齒輪鏈條務(wù)必定期加油保養(yǎng)
故障情況 |
故障原因 |
排除方法 |
設(shè)備不運轉(zhuǎn) 可能原因 |
1.供應(yīng)電沒有通電 |
檢查供應(yīng)電源 |
2. 防護罩未蓋嚴 |
重新安裝防護蓋 |
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3.停止開關(guān)未復(fù)位 |
停止開關(guān)復(fù)位 |
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4.啟動按鈕損壞 |
更換啟動按鈕 |
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5.保險絲燒壞 |
更換保險絲 |
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6.電機損壞 |
更換維修電機 |
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7.鏈條松脫或者斷裂 |
更換鏈條 |
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8.齒輪松脫或者損壞 |
更換齒輪 |
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9.壓輪軸承損壞或生銹卡死 |
更換軸承 |
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10其他電器元件損壞 |
更換電器元件 |
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壓輪 無法調(diào)整 |
1.壓輪軸承損壞 |
更換壓輪 |
2.鏈條斷裂或損壞 |
更換鏈條 |
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3.齒輪損壞 |
更換齒輪 |
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4.調(diào)整螺桿磨損 |
更換調(diào)整螺桿 |
如出現(xiàn)以上未說明之故障情況請聯(lián)系設(shè)備廠家。
技術(shù)參數(shù):
尺 寸:410*510*920(mm)
電 壓:380V
功 率:2.25kw 三相
重 量:80kg
產(chǎn) 量:600G/h
主要用途:
適用于不帶骨里脊肉,各類肉排的斷筋,嫩化,碾壓,代替手工拍打,碾壓及斷筋可自由搭配
功能特點:
1.使用于不帶骨里肌,各類肉排嫩化,輾壓,代替手工拍打。
2.一層松肉,一層斷筋,根據(jù)不同肉類自由選擇。
3.碾壓及斷筋可自由搭配,不銹鋼機體、安全入口設(shè)計,全機身鈑金電解處理、另有雙層鋁輪版本,隨機刀具分粗細齒兩種可選
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