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水果處理專題
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杏子去核榨汁機(jī)
概述:該機(jī)有單道和雙道兩種機(jī)型,當(dāng)用于核果類水果(如芒果)打漿時(shí),若選用單道去核打漿機(jī),皮肉從出料斗流入緩沖罐中,核從出渣處排出。去核雙道打漿機(jī),頭道去核,二道打漿實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)將果核、果皮和渣分離。推薦用戶優(yōu)先選用去核雙道打漿機(jī)…
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18961099766詳細(xì)信息
一、主要規(guī)格技術(shù)參數(shù)
型號(hào) |
名稱 |
處理能力T/h |
配用功率KW |
外形尺寸mm |
MDJ1-2.5 |
去核單道打漿機(jī) |
1.5噸/時(shí) |
4.0 |
1480×830×1570 |
MDJ2-4.0 |
去核雙道打漿機(jī) |
1.8噸/時(shí) |
7.5 |
1510×1480×1580 |
MDJ2-5.0 |
去核雙道打漿機(jī) |
5噸/時(shí) |
15.0 |
1930×1590×1950 |
以上技術(shù)參數(shù)根據(jù)不同的原料特征和工藝要求而定。
二、適用范圍及特點(diǎn)
單道型打漿機(jī)適用于經(jīng)過(guò)破碎后番茄、獼猴桃、草莓、蘋果、梨以及經(jīng)過(guò)預(yù)煮軟化的山楂、棗等水果的打漿分離。MDJ型去核打漿機(jī)不但符合單道型打漿機(jī)的適用范圍,而且適用于各種核果類的水果去核打漿分離。并具有以下特點(diǎn):
1、漿渣自動(dòng)分離。
2、既可組合在生產(chǎn)線上又可單機(jī)生產(chǎn)。
3、與物料接觸的部分均為 不銹鋼制作,符合食品衛(wèi)生
三、工作原理
MDJ型打漿機(jī):電機(jī)通過(guò)皮帶傳動(dòng),使安裝在花鍵上的轉(zhuǎn)子部件高速旋轉(zhuǎn),水果由進(jìn)料口進(jìn)入機(jī)內(nèi),送料漿葉將物料螺旋輸送至打漿棒,在打漿棒的作用下,物料被搗爛。由于離心力的存在,物料中的汁液和肉質(zhì)(已成漿狀),通過(guò)篩網(wǎng)上的篩孔進(jìn)入下道打漿(篩網(wǎng)孔根據(jù)水果核的大小而定),核則由出渣漿葉排至出渣口,從而實(shí)現(xiàn)漿渣自動(dòng)分離。
該機(jī)有單道和雙道兩種機(jī)型,當(dāng)用于核果類水果(如芒果)打漿時(shí),若選用單道去核打漿機(jī),皮肉從出料斗流入緩沖罐中,核從出渣處排出。去核雙道打漿機(jī),頭道去核,二道打漿實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)將果核、果皮和渣分離。推薦用戶優(yōu)先選用去核雙道打漿機(jī)。
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