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中央廚房設(shè)備

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BML-300自動(dòng)煮飯?jiān)O(shè)備

概述:獨(dú)特線型火焰,由平行方向燃燒器配成的線性火焰,產(chǎn)生大量的熱氣壓直對(duì)鍋底,傳熱均勻熱效率高。 專用不粘鍋涂層,每鍋處理量為7.5kg,加厚部位正對(duì)直線火焰部位,弧形鍋角符合加熱原理,煮飯效果顯著,內(nèi)壁特種涂料,米飯不粘鍋,易清洗。

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詳細(xì)信息

技術(shù)參數(shù):

   寸:15000*4000*3000(mm) 

   壓:380V

   率:3.9Kw

量:160000kacl/h

燃?xì)饪趶剑?-DN40

給水口徑2-DN25

產(chǎn)    量:300Kg/h

主要用途:

中央廚房及大型食堂煮飯業(yè)。

功能特點(diǎn):

智慧作業(yè)系統(tǒng),從大米到煮飯全過(guò)程,采用集中控制系統(tǒng),操作簡(jiǎn)便,僅一位操作者適用智能作業(yè)系統(tǒng)就能輕松做大量米飯。

獨(dú)特線型火焰,由平行方向燃燒器配成的線性火焰,產(chǎn)生大量的熱氣壓直對(duì)鍋底,傳熱均勻熱效率高。

專用不粘鍋涂層,每鍋處理量為7.5kg,加厚部位正對(duì)直線火焰部位,弧形鍋角符合加熱原理,煮飯效果顯著,內(nèi)壁特種涂料,米飯不粘鍋,易清洗。

立體雙層結(jié)構(gòu),上層米飯利用下層排出的熱量進(jìn)行燜制,充分節(jié)約熱能,同時(shí)也減少占地面積。