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蔬菜處理專題
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BMS-202壽司糖醋自動攪拌機
概述:1.先將機臺定位后,按輪子煞車,打開『電源開關』 (如圖一)。 2.設定攪拌程序時間:『總時間(攪拌程序)計時』、『攪拌計時』、『冷卻/攪拌計時』、『熟成定位計時』、『間吹冷卻計時』 (如圖一) 。
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18961099766詳細信息
規(guī)格說明
外觀尺寸:L890×W670×H1280mm
電 源:220v/1?/50HZ
電 力:風車50W/傳動40W
容 量:15KG
控制箱說明
操作程序
開機步驟:攪拌階段
1.先將機臺定位后,按輪子煞車,打開『電源開關』 (如圖一)。
2.設定攪拌程序時間:『總時間(攪拌程序)計時』、『攪拌計時』、『冷卻/攪拌計時』、『熟成定位計時』、『間吹冷卻計時』 (如圖一) 。
3.攪拌滾桶先歸位(開口向上),打開上蓋拿出攪拌架,再把飯倒入后(如圖一) 。
4.將攪拌架放置下蓋桶內后(下攪拌架時要對準下蓋上的支撐點),再將上蓋蓋好扣上扣環(huán)后(如圖二) 。
5.再將『傾倒(手動) / 攪拌(自動)』按鈕,轉到『攪拌(自動)』,起動『上升 / 啟動』鈕,即可開始攪拌(如圖三) 。
※要緊急停止時,按『停止』鈕
攪拌完成:
1.先將上蓋和攪拌架打開拿出掛上(如圖一),將『傾倒 (手動)/攪拌(自動)』按鈕,轉到『傾倒(手動)』,改用手動控制(如圖二)。
2.再按『下降/停止』按鈕,把攪拌桶開口傾斜適當角度后(如圖三),放掉『下降/停止』鈕,即可將攪拌桶傾斜適當角度(如圖二)。
3.將攪拌桶傾倒完成后,『上升/啟動』按鈕,將攪拌桶開口朝上后,放掉『上升/啟動』按鈕,即可將攪拌桶開口朝上,已攪拌完成(如圖四)。
※要緊急停止時,按『停止』
關機步驟:
.先將上蓋和攪拌架清洗后,掛在掛鉤上,再將按『傾倒(手動) / 攪拌(自動)』鈕,轉到『傾倒(手動) 』,用手動方式把攪拌桶(下桶)傾倒下來清洗。
2.清洗后,再按『下降 / 停止』鈕,將攪拌桶開口朝下后,放掉『下降 / 停止』鈕,再把『電源』關閉。
1.注意是否有漏氣的現(xiàn)象。
2.注意風的大小是否正常。
3.注意升降系統(tǒng)齒輪是否升降正常。
4.注意攪拌桶支撐軸承是否故障。
5.攪拌桶密封條是否老化式固定好。
6.控制開關是否有松動式損壤。
7.各內扣是否有損壞。
8.入風口過濾網是否有清干凈。
1.先將上蓋打開后,取出上蓋和攪拌架清洗后,掛在掛鉤上,再將按『傾倒(手動) / 攪拌(自動)』鈕,轉到『傾倒(手動) 』,用手動方式把攪拌桶(下蓋)傾倒下來清洗。
2.清洗時,先將攪拌桶開口朝下,先按『下降 / 停止』鈕,將攪拌桶開口朝下后,放掉『下降 / 停止』鈕,再把『電源』關閉,即可清洗攪拌桶、過濾網,再用濕布擦拭出風口、入風口。
※清洗支架,不可直接用水清洗控制箱
保養(yǎng)事項
1.檢查上下蓋是否正常(緊密)
2.檢查軸承并定期加上黃油
3.檢查升降系統(tǒng)齒輪,并定期加上黃油
4. 檢查固定螺絲是否松脫,應鎖緊
5.檢查支架,是否破損或松脫,應馬上焊好
6.過濾網定期清理
7.上下蓋噴鐵氟龍
(D保養(yǎng))
(W保養(yǎng))
(W保養(yǎng))
(W保養(yǎng))
(M保養(yǎng))
(D保養(yǎng))
(A保養(yǎng))
D保養(yǎng):日保養(yǎng)
W 保養(yǎng):周保養(yǎng)
M保養(yǎng):月保養(yǎng)
A 保養(yǎng):年保養(yǎng)
失常故障
可能原因
排除方式
無法啟動
總電源跳脫啟動開關壞了,電線松動、馬達燒壞
重開一次開關,更換開關,電線鎖好或更換馬達,送去維修
時間控制故障
攪拌桶不能動
減速機故障
是否電跳機
時間控制故障
維修減速機
更換無熔絲開關
風車故障不動
風車馬達故障
先檢查過濾網之電開關
時間控制故障
維修風車
更換風車之過濾器內網
攪拌桶會漏水
密封條老化或沒固定好
更換密封條或打開上蓋重新固定
攪拌桶有怪聲
攪拌桶支撐軸承故障
攪拌齒輪螺絲松動
更換軸承、加黃油
檢查螺絲是否鎖好
故障排除
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